about PATISSERIE KURO
2013年5月、横須賀 北久里浜に「パティスリー クロ」はオープンしました。
多数のコンクール受賞歴を持つオーナーシェフ 黒木 賢二郎の創作するスイーツの数々には、ひとつひとつ ストーリーがあります。
多くのお客様に、スイーツが織りなすストーリーを味わっていただきたいと思います。
スタッフ一同お客様との出会いを心から楽しみに、皆様のご来店をお待ちしております。
NEWS
ホールケーキは完全予約制になっております。
メールが混雑しておりますので、ご予約、お問い合わせはお電話にてご連絡お願い致します。
オンラインストアをオープンいたしました。ぜひご利用お待ちしております。
https://kurosweets.thebase.in/
ONLINE STORE
CHEF Profile
黒木 賢二郎
Chef Patissier熊本県出身。
高輪プリンスホテル、パンパシフィック横浜にてペストリーシェフを経て、現在に至る。
「プリンスホテル社内コンクール プティガトー部門 優勝」、「JAPAN CAKE SHOW 2008 トップ オブ パティシエ 飴細工部門 準優勝」、 「神奈川県洋菓子技術コンクール トップ オブ 神奈川 飴細工 優勝・ロールケーキ部門 優勝」など
受賞歴多数。
Awards
平成7年 5月
プリンスホテル社内コンクール プティガトー部門 優勝平成9年 11月
第5回内海杯技術コンクール
ジャンマリーシブナレル杯 日本予選 銅賞
平成13年 11月
第9回内海杯技術コンクール
グランプリ
アンテルナショナル ドゥ・ラ・ショコラトリー
日本予選 銅賞
平成16年 3月
第9回クープ・ド・モンド国内選考会
B部門ファイナリスト
Coupe du Monde de la Patisserie 2005
平成16年 11月
第12回内海杯技術コンクール 銀賞
平成20年 10月
JAPAN CAKE SHOW 2008
トップ オブ パティシエ 飴細工部門 準優勝
平成23年 5月
神奈川県洋菓子技術コンクール
トップ オブ 神奈川 飴細工 優勝
ロールケーキ部門 優勝
ORDER MADE
結婚式、お誕生日、レセプションパーティなどお客様のご要望にあわせたオーダーメイドも承ります。お気軽にお問い合わせください。
Shop Information
パティスリー クロ
〒239-0807 横須賀市根岸町4-25-9
Tel & Fax: 046-876-9903
OPEN 10:00 - 19:00
定休日 月曜日
【オンラインストア】
https://kurosweets.thebase.in/
【パティスリークロ オフィシャル FACEBOOK】
Contact us
商品情報などお気軽にお問い合わせください。
※ご返信にお時間をいただく場合もございますので何卒ご了承のほどお願いいたします。
Copyright PATISSERIE KURO. All Rights Reserved.